ឧបករណ៍ម៉ាស៊ីនផលិតស្ករគ្រាប់ Gummy Bear គឺជាឧបករណ៍សំខាន់មួយក្នុងការផលិតស្ករគ្រាប់ទន់។ ម៉ាស៊ីនសំខាន់មួយក្នុងចំណោមម៉ាស៊ីនសំខាន់ៗដែលប្រើក្នុងដំណើរការផលិតគឺម៉ាស៊ីនធ្វើស្ករកៅស៊ូ. ម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីលាយ កំដៅ និងបង្កើតអញ្ចាញធ្មេញទៅជារូបរាងផ្សេងៗ ដូចជាខ្លាឃ្មុំ ដង្កូវ ឬផ្លែឈើ។ វាក៏អនុញ្ញាតឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងជាក់លាក់នៃសីតុណ្ហភាព និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ដោយធានាថា fudge មានវាយនភាព និងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
មានផ្នែកសំខាន់ៗជាច្រើនចំពោះ កម៉ាស៊ីនធ្វើស្ករកៅស៊ូ. ទីមួយគឺបន្ទប់លាយដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ទាំងនេះរួមមានស្ករ សុីរ៉ូពោត ជែលលីន រសជាតិ និងពណ៌។ បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានកំដៅទៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថិរភាពដែលចង់បាន។ ម៉ាស៊ីនផលិតស្ករគ្រាប់ក៏រួមបញ្ចូលផ្សិត និងអ្នកដាក់ប្រាក់ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំស្ករគ្រាប់ទៅជារូបរាងចុងក្រោយរបស់ពួកគេ។
ផ្នែកសំខាន់មួយទៀតនៃអេឧបករណ៍ផលិត fudgeគឺជាម៉ាស៊ីនដាក់ម្សៅ ឬម៉ាស៊ីនដាក់ម្សៅ។ ម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើផ្សិតសម្រាប់ fondant ។ Starch Tycoon ពោរពេញទៅដោយល្បាយនៃម្សៅពោត និងទឹកដែលបង្កើតជាផ្សិតនៅពេលដែល fondant ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងវា។ បន្ទាប់មកផ្សិតម្សៅត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងស្ងួត ហើយ fudge ត្រូវបានយកចេញដើម្បីបង្កើតវាយនភាពទំពារដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់វា។
ឧបករណ៍ផលិតសត្វខ្លាឃ្មុំត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសដើម្បីផលិតស្ករគ្រាប់ស្ករគ្រាប់ ដែលជាប្រភេទស្ករគ្រាប់ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ។ គ្រឿងបរិក្ខារដែលប្រើដើម្បីធ្វើខ្លាឃ្មុំស្ករកៅស៊ូ រួមមានអ្នកដាក់ប្រាក់ដែលបំពេញផ្សិតនីមួយៗបានត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងល្បាយស្ករកៅស៊ូ។ បន្ទាប់មក ផ្សិតត្រូវបានត្រជាក់ និងសម្ងួត មុនពេលខ្លាឃ្មុំស្ករកៅស៊ូត្រូវបានយកចេញ ហើយវេចខ្ចប់សម្រាប់លក់។
ដំណើរការផលិតស្ករកៅស៊ូក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារឯកទេស និងឧបករណ៍លាយផងដែរ ដើម្បីធានាថាគ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ និងកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ។ គ្រឿងបរិក្ខារនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សាគុណភាព និងស្ថិរភាពនៃ fudge របស់អ្នក។
បន្ថែមពីលើឧបករណ៍ដែលប្រើក្នុងដំណើរការផលិត ក្រុមហ៊ុនផលិតស្ករកៅស៊ូក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតស្ករកៅស៊ូផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតទាំងនេះមានជំនាញ និងចំណេះដឹងដើម្បីបង្កើតស្ករកៅស៊ូដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំ និងបច្ចេកទេសល្អបំផុត ដើម្បីធានាថាស្ករគ្រាប់បំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់បំផុត។
ក្រុមហ៊ុនផលិតស្ករគ្រាប់បន្តការច្នៃប្រឌិត និងអភិវឌ្ឍរសជាតិ រូបរាង និងវាយនភាពថ្មី ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។ ពួកគេក៏កំពុងធ្វើការដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាពនៃដំណើរការផលិតស្ករកៅស៊ូ ស្វែងរកបច្ចេកវិទ្យា និងវិធីថ្មីៗដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងការប្រើប្រាស់ថាមពល។
ខាងក្រោមនេះជាប៉ារ៉ាម៉ែត្របច្ចេកទេសរបស់អ្នកផលិតស្ករគ្រាប់ខ្លាឃ្មុំស្ករគ្រាប់ផលិតឧបករណ៍ម៉ាស៊ីន៖
លក្ខណៈបច្ចេកទេស
| គំរូ | GDQ150 | GDQ300 | GDQ450 | GDQ600 |
| សមត្ថភាព | 150 គីឡូក្រាម / ម៉ោង។ | ៣០០ គីឡូក្រាម / ម៉ោង។ | 450 គីឡូក្រាម / ម៉ោង។ | 600 គីឡូក្រាម / ម៉ោង។ |
| ទម្ងន់ស្ករគ្រាប់ | តាមទំហំស្ករគ្រាប់ | |||
| ល្បឿននៃការដាក់ប្រាក់ | 45 ～55n / នាទី។ | 45 ～55n / នាទី។ | 45 ～55n / នាទី។ | 45 ～55n / នាទី។ |
| លក្ខខណ្ឌការងារ | សីតុណ្ហភាព:20～25℃សំណើម:55% | |||
| ថាមពលសរុប | 35Kw / 380V | 40Kw / 380V | 45Kw / 380V | 50Kw / 380V |
| ប្រវែងសរុប | 18 ម។ | 18 ម។ | 18 ម។ | 18 ម។ |
| ទំងន់សរុប | ៣០០០ គីឡូក្រាម | 4500 គីឡូក្រាម | ៥០០០ គីឡូក្រាម | ៦០០០ គីឡូក្រាម |
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៤