ម៉ាស៊ីនធ្វើនំគ្រាប់ធញ្ញជាតិដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងម៉ាស៊ីនធ្វើនំខេក

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសណ្តែកដី ត្រូវការម៉ាស៊ីនចំនួន 6 ដែលមានដូចជា ម៉ាស៊ីនដុតនំ ម៉ាស៊ីនចំហុយ ម៉ាស៊ីនស្ងោរស្ករ ម៉ាស៊ីនលាយ ម៉ាស៊ីនក្រឡុក ម៉ាស៊ីនកាត់ និងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ខ្នើយ។ អ្នកអាចធ្វើនំសណ្តែកដីឆ្ងាញ់ៗ នំមីង គ្រាប់ល្ង ជាដើម។សំណុំឧបករណ៍ផលិតកម្មពេញលេញត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងល្បឿនបំប្លែងប្រេកង់ រចនាសម្ព័ន្ធសមហេតុផល ប្រតិបត្តិការសាមញ្ញ ការថែទាំងាយស្រួល ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិនៃការបង្កើតប្លុកល្អ ប្រវែងលៃតម្រូវបាន ផលិតកម្មធំ។ល។ គឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារដើម្បីផលិតសណ្តែកដី។ ស្ករស ស្ករផ្កា ស្ករគ្រាប់។

ដំណើរការនៃការបង្កើតស្ករស៖
ការដុត → ស្ងោរស្ករ → លាយ → ការសំប៉ែត → កាត់ → ត្រជាក់ → ការវេចខ្ចប់។

ដំណើរការផលិតស្ករគ្រាប់៖
Puffing → ស្ងោរស្ករ → លាយ → រាបស្មើ → កាត់ → ត្រជាក់ → ការវេចខ្ចប់។

ដំណើរការផលិតស្ករគ្រាប់៖
ការ​លាង​សម្អាត និង​បក → ស្ងោរ​ស្ករ → លាយ​ → កាត់​ កាត់ → ត្រជាក់ → វេចខ្ចប់.

ស្ករគ្រាប់គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ខ្សែផលិតកម្មស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី៖
ការចៀនប្រេង → ចម្អិនស្ករ/ប្រេងលេចធ្លាយ → ការលាយ → ការបង្កើត → ការវេចខ្ចប់ → ការរៀបចំផលិតផល → ការវេចខ្ចប់កេស